2015/10/19 春巻き
珍しく中華!
ずっと作ってみたかった春巻きにチャレンジしました。
・春巻き
・きのこのバター炒め
・ミニサラダ
・ごはん
・ニラたまスープ
味はとても美味しかったのですが、中の具に最後片栗粉でとろみをつけさせるのを忘れてしまってとても惜しい感じでした。
一ヶ月後くらいにリベンジします!
巻き巻きするのはとても上手く出来たし楽しかったです。
揚げるのは相変わらず苦手でなんとなくそれらしく揚げましたが、ブツブツ出来るし時間が経つと少しふにゃふにゃになっていたしまだまだでした。
難しいー!
料理の基礎が全然わかってないのでお料理教室とか通ってみたいです。