2015/09/09 鶏とキノコのおうどん
日曜日、友達が来るととても楽しみにしていたのですが、
楽しみにし過ぎたせいか土曜日深夜から39度代の高熱が出て予定キャンセルとなりました…涙
しかも熱冷ましの薬飲んで一度引けば大体そのまま治ることが多いのですが、今回のしぶとくぶり返し、結局昨日まで安静に過ごしていました。
あの熱が上がる時のどうしようもない寒さ、ほんと辛かったです。
で、まる3日間家事と母親業をお休みさせてもらい、今日の夜は久しぶりに私クッキング。
結構がっつり食べたかったのですが、夫が私のために買ってきてくれたうどん玉の賞味期限が昨日までだったのでうどんにしました。
・鶏とキノコのおうどん
鶏とキノコからもお出汁が出て良い味でした〜。
ちなみに三つ葉無いので水菜をのっけました。
私が具入りスープを作って夫がおうどん入れて水菜のっけての共作です。
休んでる間夫がご飯作って息子のミルクやおむつやお風呂してくれて、ほんとに出来る夫や…と有難かったです。
明日からは主婦業復活!
がんばります〜。