お菓子をいっぱい食べ過ぎて夜ご飯が食べれなくなる30歳夫婦です。
なので軽〜い夜ご飯になりました…。
・チキンソテー
・たたき長いもの梅シソあえ
・キャベツサラダ
チキンソテーは何回もチャレンジしてますが、今までで一番皮バリバリッと美味しく焼けました!
やっと…。
最初に皮をバリバリに焼いて、途中水入れて蓋して蒸し焼きにすると上手く焼けることが判明しました。
もうマスターしたかな?
で、チャレンジしたのがたたき長いもの梅シソあえです。
長いもを叩くってしたことなかったけどこういう方法もあるのねと勉強になりました!
美味しかったです。
シソ大好きです…!
主婦になったら
ESSEを買って色々試すのが夢だったので、夢叶いました♫
簡単で美味しいサイドメニューをもっとマスターしたいです!