2015/11/06 レンコンカレー

前回作ったカレーが少し失敗だったのと

珍しく私が食べたかったのでカレーを作りました。

・レンコンカレー

・ほうれん草としめじのポン酢あえ

・中華風コーンスープ

レンコンが大好きでなんとなくカレーに入れてみたら激ウマでした！

ずっとスーパーで小さいレンコンが500円位してなかなか手が出なかったのですが、最近安くなってきたのでやっといっぱい食べれます！嬉しい〜。

最近作りたいのは生春巻きとエビチリとなにかエスニックな料理。

チャレンジしてみたいです。